علل درجة انصهار ملح الطعام اعلى من درجة انصهار السكر،
هل تريد التفوق في المرحلة الدراسية وتبحث عن حل السؤال
علل درجة انصهار ملح الطعام اعلى من درجة انصهار السكر
وإليكم الحل والإجابة الصحيحة والمعتمدة من قبل وزارة التعليم للسؤال التالي
علل درجة انصهار ملح الطعام اعلى من درجة انصهار السكر؟
الإجابة
في الملح لأن القوى التي تربط الجزيئات معا قوى ضعيفة لذا تكون درجات انصهار هذه المواد وغليانها منخفضة مقارنة بالمواد الأيونية وهذا يفسر سبب انصهار السكر بالتسخين المعتدل في حين لا ينصهر الملح.
